O refúgio italiano de Fauve Hautot no La Rughetta, em Montmartre

Dra. Mariana Filipa Sequeira • May 11, 2026 00:48

A bailarina profissional e jurada de “Danse avec les Stars” tem, em Paris, um refúgio gastronómico bem definido: uma trattoria em Montmartre, a poucos passos da famosa basílica. É ali que come como qualquer outra cliente habitual - e a preços que, para um dos bairros mais turísticos da capital, surpreendem pela sua simplicidade.

Um italiano favorito no coração de Montmartre

Fauve Hautot vive em Paris desde 2011. Depois de passar por alguns sítios mais barulhentos ou que não lhe assentavam bem, acabou por encontrar o seu “pequeno village” no alto de Montmartre. No meio de cafés, bistrôs e das escadas que sobem até ao Sacré-Cœur, descobriu uma pequena trattoria na Rue Lepic: La Rughetta.

É um lugar onde gosta de se desligar do frenesim da televisão. Tanto vai para um jantar a dois como para estar com amigos. Nada de mesa reservada num canto escondido: o ambiente é simples, de bairro, sem poses. A cozinha segue uma linha claramente italiana, com clássicos que quase toda a gente reconhece - e com valores que ficam abaixo de muitos restaurantes parisienses em localizações premium.

Um restaurante habitual de celebridades que parece um italiano normal de bairro - é precisamente isso que torna La Rughetta tão apelativo.

O que há na ementa

A carta do La Rughetta parece um pequeno manual de Itália: sem floreados, mas cheia de comida reconfortante. Fauve Hautot fala com especial entusiasmo de alguns clássicos mais substanciais:

Gnocchi com gorgonzola - o típico clássico cremoso e intenso do queijo
Pizza em várias versões, das mais simples às mais carregadas de ingredientes
Vitello al limone - vitela com molho de limão
Osso buco - jarrete estufado, um prato tradicional de Milão
Lasagne al forno - gratinada no forno, “como a da mamma”

A isto juntam-se sobremesas no estilo habitual de trattoria: tiramisù, panna cotta, mini-tarte de chocolate e afins. No fim, a conta chega acompanhada por uma garrafa cheia de doces - um pormenor que Fauve Hautot considera particularmente simpático.

De massa a pizza: a estrutura de preços

Os preços são os de um restaurante sólido de bairro, não os de uma “morada de famosos”. Eis a noção de intervalo:

Prato / bebida	Intervalo de preço
Pratos de massa	ca. 13–16 €
Escalope milanaise (escalope à milanesa)	ca. 18 €
Osso buco	ca. 22 €
Pizza	ca. 10–16 €
Sobremesas	ca. 7–9,50 €
Copo de vinho	ca. 6–7 €

Em termos de valores, fica ligeiramente acima de pizzerias mais simples em zonas periféricas, mas abaixo de muitos sítios “da moda” em bairros trendy de Paris - sobretudo tendo em conta que está a poucos minutos do Sacré-Cœur.

Quanto custa realmente um jantar a dois

Quem quiser comer num registo semelhante ao de Fauve Hautot faz rapidamente a pergunta óbvia: quanto dinheiro convém contar, de forma realista? A partir dos preços indicados, dá para desenhar vários cenários.

Variante 1: noite de pizza sem grandes extras

Para um jantar descomplicado, com pizza e uma bebida por pessoa, o enquadramento é mais ou menos este:

2 pizzas a cerca de 12–15 €
2 copos de vinho a 6–7 €
1 sobremesa para partilhar por cerca de 9–9,50 €

Assim, a conta fica por volta de 50 a 55 euros para duas pessoas. Para um ponto tão turístico como Montmartre, continua a soar relativamente moderado - e muitos italianos de grandes cidades na Alemanha já praticam valores semelhantes.

Variante 2: massa, sobremesa e café - sem álcool

Quem dispensar vinho ou spritz e apostar na massa paga um pouco menos, mantendo ainda assim o lado “prazer à mesa”:

2 pratos de massa a ca. 14–16 €
2 sobremesas a 8–9,50 €
2 espressos a cerca de 2,50 €

Neste caso, a conta tende a ficar em cerca de 55 a 65 euros para duas pessoas. Para muitos casais, é o orçamento típico de uma “date night”, sem aquela sensação de ter gasto dinheiro a mais.