Manjericão: cinco plantas que não são bons vizinhos

O manjericão é visto como uma erva aromática de cozinha fácil de manter e um clássico ao lado do tomate. Ainda assim, nem todas as plantas são boas vizinhas para este pequeno “milagre” de aroma, que é sensível. Há espécies que lhe roubam luz, água ou nutrientes; outras chegam mesmo a alterar o sabor. Conhecer estes cinco candidatos problemáticos ajuda a evitar colheitas dececionantes e caules moles.

Porque o manjericão não se dá bem com todas as plantas

À primeira vista, a consociação de culturas parece um verdadeiro ganha-ganha: diferentes plantas partilham o canteiro, aproveitam melhor os nutrientes, afastam pragas e atraem mais insetos. Com o manjericão, isso também pode resultar - desde que esteja ao lado dos parceiros certos.

"O manjericão cresce melhor quando tem luz suficiente, humidade e alimento, e não tem vizinhos invasivos ou muito exigentes mesmo ao seu lado."

Esta erva é originária de regiões quentes. Por isso, prefere:

• um solo rico em húmus e bem nutrido
• terra uniformemente húmida, sem encharcamento
• um local quente, abrigado e de sol a meia-sombra
• espaço suficiente para o ar circular entre as folhas

Plantas que se espalham de forma agressiva, que precisam de muita água ou que libertam substâncias no solo entram rapidamente em conflito com estas exigências. Há cinco grupos que convém manter especialmente à distância.

1. Cucurbitáceas como cobertura do solo - manjericão na sombra

Seja numa horta caseira, seja num pequeno terreno de autoabastecimento, abóboras e melões são muito apreciados: dão frutos grandes e ainda cobrem bem o solo. Para o manjericão, isso tende a ser uma má notícia.

Porque a abóbora e o melão afastam o manjericão

As guias compridas e as folhas largas da abóbora de consumo, da abóbora ornamental e do melão formam uma espécie de “manta” sobre a terra. As plantas pequenas de manjericão acabam literalmente por desaparecer por baixo:

• pouca luz: as folhas grandes fazem sombra; o manjericão espiga ou fica fraco
• concorrência por nutrientes: ambos precisam de muitos nutrientes; a abóbora, mais vigorosa, quase sempre ganha
• falta de espaço: as guias avançam sobre os pés jovens de manjericão e acabam por os esmagar

Quem quiser mesmo cultivar ambos no mesmo canteiro deve deixar, no mínimo, uma fila bem marcada de distância e colocar o manjericão na borda mais soalheira. Entre as guias, diretamente, não é o lugar certo.

2. Pepinos - devoradores de água com efeito no aroma

À primeira vista, os pepinos parecem inofensivos: trepam, têm um aspeto delicado e, tal como o manjericão, fazem parte da cozinha de verão. No canteiro, porém, são maus vizinhos.

Disputa pela água e problemas no sabor

Os pepinos estão entre as hortícolas mais sedentas. Para os manter bem no pico do verão, é comum andar constantemente com o regador. Isso leva a dois problemas:

• roubo de água: o manjericão gosta de humidade, mas não tolera secura. Quando está mesmo ao lado dos pepinos, as raízes fortes destes esgotam rapidamente a água do solo. O manjericão acaba por ficar tombado e sem vigor.